摘要： 油菜是我国传统的主要油料作物，其花粉产量大，因此油菜花粉是我国最大的蜂花粉。油菜花粉的营养价值很好。今天，边肖将为您带来油菜花粉功效和功能以及如何食用的健康知识。我们来看看。 油菜花粉的营养价值 油菜花粉含有蛋白质、维生素E、硒等微量元素、黄酮类等营养成分。 1.每100克油菜花粉的蛋白质含...

油菜是我国传统的主要油料作物，其花粉产量大，因此油菜花粉是我国最大的蜂花粉。油菜花粉的营养价值很好。今天，边肖将为您带来油菜花粉功效和功能以及如何食用的健康知识。我们来看看。

油菜花粉的营养价值

油菜花粉含有蛋白质、维生素E、硒等微量元素、黄酮类等营养成分。

1.每100克油菜花粉的蛋白质含量高达25-30克，其中还含有十多种氨基酸，是游离的，容易被人体吸收。

2.油菜花粉中的花粉多糖可以激活巨噬细胞的吞噬作用，帮助人体提高抗病能力，抵抗外来病毒的入侵。

3.油菜花粉含有黄酮类化合物，能有效去除血管壁上脂肪的沉积，从而软化血管，降低血脂。

4.油菜花粉中所含的咪鲜胺、黄酮和吲哚乙酸是前列腺疾病的克星，对前列腺疾病有明显的治疗作用。

油菜花粉的功效和作用

1.美丽美丽

油菜花粉是一种美容效果极佳的保健品，对人体皮肤有明显的滋养作用。破壁后与珍珠粉、蜂蜜混合制成面膜，可直接涂抹于皮肤表面，增加皮肤弹性，淡化斑点，美白肌肤，使人体肤色和肤质越来越好。

2.降低血脂和血压

油菜花粉具有降血脂、降血压的作用，这是由于油菜花粉中富含的黄酮类物质具有降血脂、扩张血管、改善血管通透性的作用，而油菜花粉中富含的维生素和矿物质具有软化血管、扩张血管、清除血管内壁沉积物的作用。此外，富含油菜花粉的活性物质还能降低血管的脆性，抑制动脉硬化。

3.调理肠胃

油菜花粉含有一些酸性物质和一些天然抗生素，能明显抑制和消除人体肠胃内的多种致病菌和病毒。此外，它含有的纤维素可以促进胃肠蠕动，加速体内垃圾和毒素的代谢。平时经常食用可以调理肠胃，改善肠胃的消化功能，减少肠炎、胃炎、胃溃疡的发生。

油菜花粉的食用方法

花粉天然味重，口感稍差。刚开始很多消费者不习惯，可以加一些蜂蜜或者牛奶和温开水来调节。花粉和蜂蜜可以按1:4的比例服用，也可以直接口服。保健剂量为5-10g，治疗剂量为20-50g。早晚空腹服用比较好，但胃肠道疼痛者应在饭后或随餐服用，如粥等。花粉不是特效药，不能指望马上见效。应长期持续服用，逐渐发挥作用。一般应连续服用三个月以上。

禁忌

过敏体质的人服用油菜花粉后可能出现过敏反应，主要包括阵发性打喷嚏、流鼻涕、眼睛发痒、流泪、哮喘、皮炎等。所以过敏体质的人，特别是花粉过敏的人，要慎重服用，服用后立即停药。

以上是油菜花粉功效作用及其食用方法的全部内容。花粉的种类很多，油菜花粉是很多人的最爱，过敏就不要吃了。