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饮食注意 8大禁忌需牢记

时间:2019-04-24 21:30 作者:丽丽瘦
春节是中国传统节日,伴随而来的就是各种吃吃喝喝。吃喝本是一件高兴的事,可吃的不好,弄到人不舒服去医院就不好了。所以,大家一定要注意合理控制春节期间饮食,今天小编酒跟大家分享一下春节期间的饮食注意事项,希望对您有所帮助。
春节饮食忌暴饮暴食
 
过年期间每家每户餐桌上那叫一个丰盛,这家吃完那家吃,很容易导致暴饮暴食。而暴饮暴食的结果就是胃肠道遭殃,到时你是再多的美食都享受不了。
 
所以,春节期间面对丰盛的大餐一定要控制自己的食量啊,坚决抵制诱惑,不要吃太多,千万不可因小失大。
 
春节饮食忌饮食不规律
 
过年期间人们往往作息不规律,不是省略了某顿饭,就是集中在某一餐吃,甚至暴饮暴食,而且吃的又比较油腻,这不仅刺激了肠胃,也加速了肥胖的脚步。
 
所以,春节期间要格外留意定时定量,三餐不可省,每餐吃的量要适宜。还有,油腻荤腥的食物要适当控制,最好多食蔬菜水果。
 
春节饮食忌大量饮酒
 
过年大多避免不了喝酒,但切记过量饮酒。酒喝多了不仅伤胃、伤脾脏等,还容易导致其他疾病,严重的可能还导致猝死。身体是革命的本钱啊,所以大家一定要高度重视这个问题,千万不要为了面子而来者不拒。过年本是一件高兴的事,切莫因为饮酒而酿成悲剧。
 
春节饮食忌不吃主食
 
春节期间,人们大多喝酒吃菜,忽略了吃饭吃主食,这是不对的。粮食是体内碳水化合物的主要来源,它参与这脂肪、蛋白质的代谢,使其完全氧化,减少有毒物的生成,还为人体提供膳食纤维,是不可或缺的。
所以,过年期间,不要无限制的吃菜喝酒,最好留一部分胃口来吃主食。
 
春节饮食忌不讲卫生
 
过年的东西一般会提前买好,且买的很多。而堆在那里时间长了就很容易变质,所以,食用前一定要看看保质期,切莫食用过期食品。
 
还有,一定要将食物烹调熟透后才能食用。最后是吃前要勤洗手,以避免细菌感染导致肠道出现问题。
 
春节饮食忌过于油腻
 
春节餐桌上大多大鱼大肉,吃的过于油腻,容易引起胃病还容易增胖,总的来说是不讲康的,所以要控制食用,且食用时最好与清淡的素菜合理搭配为好。
 
另外,吃完油腻食物最好能吃些水果、喝杯茶等解腻。
 
春节饮食忌年老者过荤
 
本来过荤、过油腻的食物就不宜多吃,而上了年纪的人就更得注意了。因为上了年纪的老人胃肠道功能会有一定的下降,所以吃太多的肉或者其他油腻高热量的东西对他们来讲,很难消化。
 
春节期间的饮食要考虑老人的身体状况,合理膳食,不要因为春节而忽略他们原本的饮食习惯,比如稀饭、粗粮等,该“特殊对待”还得“特殊对待”,千万不要嫌麻烦。
 
春节饮食忌剩菜放铝制容器中
 
过年一大特色莫过于一堆的剩菜剩饭了,人们大多的处理方式就是往冰箱里一塞。在存放剩菜时不要把它放在铝制的容器或锅内,因为铝的化学性质很活跃,在空气中容易氧化,形成氧化铝薄膜。
 
而氧化铝薄膜不溶于水,却能溶解于酸性或碱性溶液中,盐也能破坏氧化铝,较咸的菜肴长期存放于铝制容器中,会产生化学反应,生成铝的化合物,对身体有不良影响。

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