你知道吗,减肥并不意味着从此你就要与美食绝缘,只要吃得聪明,一样能饱尝口福,同时还能瘦出苗条身形。这次,带你认识对减肥大有益处的纤维素,可溶性食物纤维和不溶性食物纤维。究竟哪些食物十大减肥产品排行榜含有这2种纤维物以及怎样搭配进食减肥效果最好?
减肥时要正确摄取两种有助于减肥的食物纤维
蛋白质、脂质、糖、维生素、矿物质,被称为5大营养物质。另外,食物纤维作为人体的第六大营养物质,对人体起着重要的作用,因而备受关注,因此减肥过程中必须要重视它。
水溶性和不溶性食物纤维的摄取比例为1:2,这样减肥效果最为理想
由于目前部分人的饮食趋向西式化,食物纤维的摄取量有减少的倾向。在日本,人们的饮食摄取标准是,18岁以上的女性每天的标准食物纤维摄取量是17g以上,男性是19g以上。但根据调查结果显示,实际上十几岁到四十几岁的日本男女中,他们每天食物纤的维摄取量都不足14g。就连在亚洲对食物均衡要求相对较高的日本都没有办法达标,就更不用说亚洲的其他国家了。
【水溶性食物纤维】
水溶性食物纤维正如其名字,是可溶于水的食物纤维种类。水果、蔬菜中含有丰富的果胶,海带、裙带菜等海藻类食物含有海藻酸,生的芋头中含有葡甘露聚糖等,这些都是含有水溶性食物纤维的食物。