瘦人如何增肥才健康 瘦人增肥食谱

时间:2017-03-30 08:26 作者:减肥专家

瘦人如何增肥才健康 瘦人增肥食谱 http://www.69jk.cn 2014年05月13日 来源：互联网

爱美的女性朋友每天高喊的口号就是我要，可相反的一些瘦子朋友们却在为如何增肥而苦恼，增肥和减肥一样都是需要持久的努力，加上正确的方式才会成功，今天小编就带大家了解一下瘦人如何增肥才是健康的。

瘦人如何增肥才健康?

一、运动增肥

1、俯卧撑

俯卧撑对锻炼胸肌、手臂和腰部都很有效，如果只求练胸肌和手臂线条，每天做30个就够了。

动作：

A、俯身向前，双手撑地，两手间距与肩同宽，保持背部挺直及臀部收紧。

B、双手慢慢用力撑起，腰背继续保持挺直，然后双臂弯曲，再慢慢将身体回至原位。

2、扩胸

拉力器(重2公斤)，1分钟30次，每天5～10分钟。古天乐说，连续做100次，感到肌肉酸软，就说明有效果了。

动作：

A、两手握住把手，吸气。

B、用力拉开拉力器，呼气。

3、举哑铃

用三、四公斤的哑铃，古天乐1分钟可以举32次。平时他举4公斤的哑铃，每次做4组，每组20～30次。太过消瘦的人不要勉强,慢慢来。

动作：

A、紧握哑铃，肘微屈。

B、将哑铃慢慢上举，呼气;放下哑铃时吸气。

运动需要坚持.如果再配合一些增肥产品的话，那效果估计会更好吧。

二、针灸增肥法

中医认为，瘦弱是因脾胃虚弱、气血不足造成，冯磊博士开出的食谱只有在胃肠吸收功能良好时才能奏效，调理胃肠，针灸可以帮忙。还有研究表明，胖瘦和基础代谢(安静时维持正常生理所需的能量)有关，瘦人基础代谢较高，消耗大，而针灸对调节基础代谢也有作用。

增肥也是一个相当漫长的过程。专家表示，增肥要比减肥难得多。如果选择针灸，10次为一个疗程，至少要3个疗程才能见效。

相信想要快速增肥的人群，不会错过任何一个有助增肥的小细节，先天的瘦弱是能通过后天的努力来改变的。

三、多喝白茶有利于增肥

白茶与绿茶、花茶相比，除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶。国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，而且，白茶存放时间越长，其药用价值更高。

白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防与干眼病，同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛、健体。

四、喝高蛋白奶粉可速肥

同等重量的食物中，脂肪产生的热量最高，所以你能吃得下像东坡肉之类的肥肉，一定是最好的选择。

其次是蛋白质，鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等应占每日蛋白质总量的一半以上。

如果想“速肥”，可以尝试喝高蛋白奶粉，比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量高，吸收利用率也较好。

还有碳水化合物，大家最熟悉的是米饭，而蛋糕等各种甜点在淀粉之外还有高糖量，是更理想的选择。

如果一顿吃不下很多，可以少量多餐;两餐之间还可加一些高热量的零食，首当其冲的是花生、瓜子等坚果。当然，平衡膳食的原则还是要把握。

也就是说，总量上可以适当多吃一点，但是不能没有节制地偏重于其中一样，饮食应该多样化，不然吃出或糖尿病得不偿失。

瘦人增肥的食谱

食谱一、吃拔丝香蕉

材料：香蕉：3根(大) ;蛋：2个;面粉：1饭碗; 沙拉油：6饭碗; 黑芝麻：2小匙; 砂糖：6大匙; 水：2小碗; 纯麦芽：1大匙

拔丝香蕉特点：略撤黑芝麻增加香味。

做法：

先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。

油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为1：50克白糖用15克油)，油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。

进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。

食谱二、台湾四神汤

材料：

云苓(白茯苓)：10克;干淮山：15克;莲子：15克;薏米：15克;芡实：10克;葱：4条;猪肚：半个;姜：6片;水：8碗

调味料：

米酒：1碗面粉：适量

油：适量醋：适量

盐：适量

3-4人份

做法：

1、猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次;用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净;

2、煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用;

3、把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净;葱洗净切段;

4、煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

功效：

补脾益气，健胃止泻。适于食欲不振、消化吸收不良、易者，是瘦人增肥食疗佳品。经常者不宜过多食用。

食谱三、莲子猪肚增肥

原料：猪肚1个，莲子40粒，香油、食盐、葱、生姜、蒜各适量。

制用法：将猪肚洗净，然后把用水发好的去心莲子装在猪肚内，用线缝合，放锅中加水清炖至熟。熟后待凉，将猪肚切成丝，与莲子共置盘中加调料拌匀即可。可作佐餐。

功效：具有健脾益胃、补虚益气之功效。适用于脾胃虚弱之消瘦者。

食谱四、山药汤圆增肥

原料：山药50g，白糖100g，芝麻粉50g，糯米500g。

制用法：将山药磨成粉，蒸熟，加白糖、芝麻粉调成馅备用。 糯米浸泡后磨粉。将山药馅与糯米粉包成汤圆，煮熟即成。可作主食。

功效：具有补脾益肾之功效。适用于体形消瘦者。

食谱五、苁蓉羊肉羹增肥

原料：肉苁蓉30g，精羊十大减肥产品排行榜肉150g，生粉30g，姜、葱白、盐适量。

做法：肉苁蓉温水浸泡，洗净切碎，人锅煮烂，取浓汁;羊肉洗净切丁，放入苁蓉汁内，煮至羊肉烂，将葱白、姜、生粉、盐加入，再煮5分钟即成。每日做早、晚餐用。

功效：温补气血，助阳益精，肥健人。适用于肾气亏乏所致的体质瘦弱。

食谱六、鹿肉芪枣汤增肥

原料：鹿肉l50g，黄芪、大枣各50g，盐、生油、肉汤各适量。

制用法：鹿肉洗净切片;大枣去核;黄芪洗净，加水与鹿肉、大枣同煮熟，去黄芪。佐餐食。

功效：补益气血，丰肌。适用于虚劳、形体消瘦。

食谱七、松仁鹑脯

主料：鹌鹑肉300克

辅料：松子仁75克

调料：大葱25克，香油25克，味精5克，酱油25克，料酒15克，盐1克，白砂糖10克，姜25克，花生油100克

特色：色泽褐红，清香利口，鹑肉酥烂。

做法：

1。将鹑脯洗净，改切成1。5厘米见方的块，剞上花刀;

2。炒锅上火烧热，倒入熟花生油，烧至160℃时，下鹑肉炸成金黄色捞起沥油;

3。再将松子炸熟备用;

4。炒锅炙净，放花生油25克烧热，下葱段、姜片翻炒出香味;

5。再放入酱油、精盐、绍酒、白糖、味精、鸡汤，烧开锅;

6。倒入炸好的鹑脯肉，撇去浮沫，移小火煨烤至肉烂;

7。下松子仁，用大火收汁，淋入芝麻油，倒入盘中晾凉即成。

食谱八、香炸粉蒸肉

主料：猪肋条肉(五花肉)400克

辅料：豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克

调料：花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15克,大葱15克,淀粉(蚕豆)35克

做法：

1. 五花肉切片;

2. 五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内;

3. 豌豆用盐和米粉拌匀，也加入碗内，上笼蒸软;

4. 盐、花椒面调配成椒盐味碟待用;

5. 将蒸好的粉蒸肉翻扣在盘内，挟出肉片，再把豌豆上笼馏起;

6. 然后将肉豆装在盘的另一端，随椒盐味碟上桌即可。

健康提示：

1. 此菜脂肪丰富，并含有一定量的蛋白质、碳水化合物、磷、钙、铁等微量元素和磷酯、烟酸等营养物质;

2. 有利于人体消化，便于吸收，是进补佳品。

食谱九、黄豆芽排骨汤

主料：猪小排(猪肋排)800克

辅料：黄豆芽150克

调料：盐15克,味精2克,胡椒2克,姜10克

做法：

1. 将黄豆芽淘洗干净;

2. 将猪排骨块成3厘米长的节，用沸水氽去血水;

3. 烧鲜汤炖猪排，待软离骨;

4. 最下黄豆芽，煮至断生后加入盐、味精、胡椒、老姜即可。

健康提示：

1. 猪排富含铁、磷、蛋白质、钙等成分;

2. 黄豆芽具有清热解毒、利大小便、宽中下气的功效。

瘦人增肥注意事项

1、营养调节，慢速增肥

有的人为了增肥，自作聪明地把减肥的方法倒过来使用，比如暴饮暴食，大吃零食和碳酸饮料，或睡懒觉、不运动，其实这些做法对增肥根本无效，有的甚至还会影响健康，导致越发消瘦。正确的做法，是由营养科医生亲自诊断，制定相对应的营养计划，多次调整。

2、不建议自服增肥药

服用增肥药增肥?医生都异口同声皆不建议使用。因为只要排除了疾病的可能，即便消瘦，体质仍是健康正常的。从医学角度上分析，药物增肥，多是以激素类药物影响代谢，或使用调节神经系统的药物，这些方法都有相当的副作用，须在医生的处方下谨慎进行。

增肥是需要长久的努力完成的，需要平时养成好的饮食习惯，按时进行身体锻炼，增强体格，才能健康的增肥。

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